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*鯛飯焼きおにぎりのお茶漬け*

*鯛飯焼きおにぎりのお茶漬け*

余った炊き込みご飯。飽きずに美味しく変身させたい時は、これ(*^^*)簡単な一手間で、主役に変身します(=´∀`)

材料

  • 鯛飯
    余った分
  • 塩昆布
    おにぎりの上にこんもりと
  • 鰹節
    ひとつかみ
  • 万能ネギ、白ごま、ゴマ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 残り飯をおにぎりにします。具入りだとほぐれやすいので、ラップを使いしっかりと握ります。
  • おにぎりは表面に少しだけゴマ油を塗り、オーブン又はフライパンでこんがり焼きます。鰹節を入れた器におにぎりをのせ、
  • 塩昆布、万能ネギをのせます。
  • 食べる直前に熱々のお湯を注げば出来上がり♡おにぎりに既に美味しい出汁が染みていて、鰹節も加えているので、お湯で十分(^^

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 焼きおにぎりは崩れないようぎゅーっと、想像以上に握りしめましょう∧( 'Θ' )∧笑私はガスバーナーでゴォォーー!っと焼き目をつけちゃいます。 ■このレシピの生い立ち 余った鯛飯を、飽きずに美味しく復活させるために(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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