おひとり様ワンパンパスタでｺﾝﾊﾞﾝﾊ(,,•д•,,)ﾉ))☆☆
毎食同じタイミングでお腹が減らないって、意外とあるかも？←我が家は良くあるパターン😅
ちょっぴり手抜きは大好きだけど、時短とか簡単よりも、時間かけた方がおいしい……ってこともアルアルよねΣ(｡>艸<｡)
#牛乳消費 に繋がるかも？
このパスタ、物の見事に時短簡単フライパンひとつで仕上げても、いつもあっという間に食べてくれるのでレシピ書いてみます*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
……いや、本当はいつもはテキトーーーに作っても仕上がるのを、ちゃんと計量してみました！
迷った時。
何も作りたくない時。
とりあえず、お腹を満たしたい時。
試してみて♡
ちなみに、具沢山なのでパスタは気持ち控えめに90gで満足満腹お皿にもりもりに仕上がります✨
材料 （1人分）
パスタ
80g
ウインナー
2本
キャベツ
1枚(※小さめの葉の場合2枚)
玉ねぎ
1/4個
🅰️牛乳
300ml
🅰️水
150ml
味噌
小さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① フライパンに🅰️とパスタを半分に折って入れ、中火にかけ味噌を溶かしながら、途中沸騰したらふつふつとする程度の弱火で途中混ぜながら茹でます。
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※今回は、茹で時間7分のパスタを使用しています。
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※タイマーは、火をつけた直後から袋に記載の時間にセットしておきます。
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② 茹でている間に、ウインナーは斜め薄切りに、キャベツは1.5cm幅のざく切りに、玉ねぎはごく薄切りにします。
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茹で時間が終わったら弱めの中火にして、準備した材料を入れ全体に絡めるように2分半〜3分煮ていきます。
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③ ②の工程の途中、煮詰まってきたところでオリーブオイルを回しかけながら煮詰めてください。
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仕上げに塩で味を整え器に盛り、ブラックペッパーを振ってできあがり。
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※できあがりの目安は、パスタをひと口つまんでアルデンテになったところがベストです。使用するお味噌によって塩分が異なるため最後に味を見て塩で調整してください。
投稿者からのコメント
\Point!/
■写真は、茹で時間7分のパスタを使用して、できあがりまで10分です。
■茹でている間に材料をカットすることで、準備からできあがりまで10分です。
■茹で時間8分のパスタを使用した場合は、できあがりまで11分を目安にしてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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