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余ったご飯で♡簡単♡チーズミルクリゾット レシピ・作り方

余ったご飯で♡簡単♡チーズミルクリゾット レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ベーコン(ハーフ)
    2枚
  • キャベツ
    1枚
  • オリーブオイル
    少々
  • ★牛乳
    150cc
  • ★コンソメ
    小さじ2/3
  • ★めんつゆ(4倍濃縮)
    小さじ2/3
  • ご飯
    茶碗軽く1杯
  • ピザ用ミックスチーズ
    ひとつかみ(20g)
  • ブラックペッパー
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ベーコンはキッチンバサミで1cm幅に切り、キャベツは一口大にちぎる。オリーブオイルを薄くしいた鍋に入れて中火で炒める。
  • ★の材料を入れて一煮立ちさせる。
  • ご飯、チーズを入れて混ぜ、3分ほど煮込む。
  • 器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりかける。

投稿者からのコメント

きっかけ 一人の時のお昼ご飯によく作ります♪ おいしくなるコツ ✽めんつゆは2倍濃縮を使用する場合は小さじ1に。 ✽濃厚にしたい場合はチーズを増やして♪ ✽煮込みすぎると食べてるうちにご飯が水分を吸うのでスープが残ってるくらいで火を止めてOK♪ ✽ご飯は冷めたいままでも温かくてもOK!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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