材料 (1人分)
ベーコン(ハーフ)
2枚
キャベツ
1枚
オリーブオイル
少々
★牛乳
150cc
★コンソメ
小さじ2/3
★めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ2/3
ご飯
茶碗軽く1杯
ピザ用ミックスチーズ
ひとつかみ(20g)
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ベーコンはキッチンバサミで1cm幅に切り、キャベツは一口大にちぎる。オリーブオイルを薄くしいた鍋に入れて中火で炒める。
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★の材料を入れて一煮立ちさせる。
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ご飯、チーズを入れて混ぜ、3分ほど煮込む。
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器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりかける。
投稿者からのコメント
きっかけ
一人の時のお昼ご飯によく作ります♪
おいしくなるコツ
✽めんつゆは2倍濃縮を使用する場合は小さじ1に。
✽濃厚にしたい場合はチーズを増やして♪
✽煮込みすぎると食べてるうちにご飯が水分を吸うのでスープが残ってるくらいで火を止めてOK♪
✽ご飯は冷めたいままでも温かくてもOK!
※みやすさのために書式を一部改変しています。