エコレシピ♪カブの葉としらすのおにぎりレシピ・作り方

エコレシピ♪カブの葉としらすのおにぎりレシピ・作り方

太陽と月

材料（1～2人分）

カブの葉

1/2株分
エリンギ

1/2本
人参

4cm
しらす

大匙2～3
紅生姜

大匙1
ご飯

軽く2杯
☆だしの素

少々
☆胡椒

少々
☆塩

少々
☆醤油

小匙1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

カブの葉、エリンギ、人参、紅生姜は細かく刻みます。
熱したフライパンに油を敷き、人参とカブの葉を炒めます。続けて、紅生姜、エリンギ、しらすも加えて2～3分炒めます。
ご飯を加えさっくり炒めます。☆を加え全体に味が回ったらOKです。あまりパラパラになるまで炒めると握った時に固まりにくいです。
茶碗などを利用し、ラップの上に③を乗せます。ラップごと持ち上げておにぎり結びに握ります。（おにぎり2個分です）

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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