ポリ袋で作る甘酢チキン(2人分)
鶏もも肉
1枚(300g)
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★酢
大さじ1.5
★酒
大さじ1
★片栗粉
小さじ1
ごま
適量
糸唐辛子
適量
手順
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①深めの鍋にお湯を沸騰させる
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②ポリ袋に★を入れ、よくもんで混ぜる
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③ポリ袋に鶏肉を入れ、空気を抜いて上の方で口を結ぶ
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④鍋に耐熱皿を敷き、ポリ袋を入れる ※鍋肌にポリ袋が触れないように注意
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⑤フタをして弱火で15分加熱する
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⑥トッピングにごま、糸唐辛子をのせて完成！
投稿者からのコメント
【注意点】 ・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。 ✨アイラップ推奨✨📢🙋♀️
マヨネーズをかけてもよく合うんだなぁ🤤 さっぱりと食べたい時は鶏むね肉でも作れるよ👍
※みやすさのために書式を一部改変しています。
