節約おかず♪オクラの肉巻きフライ

材料(2人分) オクラ 6本 豚肉スライス 7~8枚 粉チーズ 少々 塩・胡椒 少々 卵 1個 小麦粉 大さじ2程度 パン粉 1/2カップ程度 揚げ油 適量 ケチャップ 適量
【安いおかず人気検索トップ10入り♪】隠し味に粉チーズを使いました♡外はカリッと、中はトロッとした食感が楽しいですよ♪ 作り方 [1] オクラはヘタを切り落とし、粉チーズと塩、胡椒少々をふった豚肉で巻きます。巻き終わりはぎゅっと握ります。 [2] これを6個作ります。小麦粉、卵、パン粉の順に付けます。 [3] 180℃の油できつね色になるまで揚げます。(肉にしっかり火を通して下さい) [4] 半分に切って、お皿に盛り付け、ケチャップを添えて出来上がり~♪ ■コツ・ポイント 簡単なので何もありません。(-_-;) ■このレシピの生い立ち 夕食のおかずに作りました♪