あじ三枚おろしでしょうが香るかば焼きを♪ご飯にのせてどんぶりにするのも◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 142kcal
・たんぱく質 14.6g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 45g
■材料（2人分）
・あじ三枚おろし 2尾分
・片栗粉 大さじ1
・チンゲン菜 1株（100g）
・うま味調味料「味の素®」 少々
[A]しょうがのすりおろし 1/2かけ分
[A]水 1/4カップ
[A]「Cook Do」オイスターソース 小さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）あじは片栗粉をまんべんなくまぶす。チンゲン菜はタテ４等分に切って、「味の素®」を加えた熱湯でゆでる。
（2）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のあじを入れて両面焼き、混ぜ合わせたＡを加えてからめる。
（3）器に盛り、（１）のチンゲン菜を添える。
