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𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟 . この日は先日postした【甘長トウガラシ等の 甘辛味噌炒め】応用・牛タン丼の豚バラver. こちらの方が家族により大好評でした☺︎ やはり豚肉と味噌の相性が底知れぬからかしら 豚肉の味噌漬け、滅茶苦茶美味ですよね…🤤 . そして今回の梅仕事でもう一つ仕込んでおき出来上がった梅酢。こちらは酢の物に。というかレパートリーの少なさゆえ、殆ど酢の物で使いそうです。その他を考えねば ほんのり梅風味のフルーティな酢の物も また美味しい☺︎ そして黄色だらけな献立だこと🍌 --- 今週も皆様お疲れ様でした。土日祝も仕事の方はお疲れ様でございます。 台風が近付きまだ安心は出来ませんが、自分も含めしっかりと備えつつ、素敵な三連休となりますように☺︎ . . ☞甘長トウガラシ等の甘辛味噌炒め応用 : 豚バラと甘長トウガラシ等の甘辛味噌炒め丼 ☞しらす、わかめ、胡瓜、人参の梅酢の物 ☞出汁巻卵 ☞キャベツの鰹胡麻和え ☞南瓜のバター醤油焼き ☞椎茸、わかめ、豆腐、油揚げの味噌汁 ☞パイナップル ま) 豆腐、味噌 ご) 胡麻、胡桃 わ) わかめ や) キャベツ、人参、甘長トウガラシ等 さ) しらす し) 椎茸 い) 南瓜 . . ーーーーーーーーーーーーーーーーー . . #おうちごはん#おうちご飯#ご飯 #晩ごはん#晩ご飯#晩御飯#ごはん #自炊記録#料理#和食 #まごわやさしい #自炊#クッキングラム #器#器好き#うつわ#陶器#和食器 #うつわ好き#器のある暮らし #うつわのある暮らし #山田隆太郎 さん #村上直子 さん #小林徹也 さん #見野大介 さん #平岡仁 さん #竹口要 さん