大葉の肉くるくるまき

くるみ

5こ分

材料

豚ロース

200g
大葉

5枚
大葉

2枚最後にのせる用
塩こしょう

小さじ1/4
薄力粉

大さじ1
酒

大さじ1
サラダ油

小さじ2
めんつゆ

大さじ1
ポン酢

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

まず、豚ロースに塩こしょうをふります
そのあと豚ロースに大葉を巻きます
大葉は半分にしてまきます。
そのあとはフライパンにサラダ油をひいて
両面を焼きます、焼いたら酒を入れて
ふたをして中まで火が通ったら
たれを入れてだいたい焼いたら
お皿にのせて
大葉2枚をみじん切りにしてのせたら完成です

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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