大葉の肉くるくるまき

5こ分　　材料 豚ロース　　200g 大葉　　　　5枚　 大葉　　　　2枚最後にのせる用 塩こしょう　小さじ1/4 薄力粉　　　大さじ1 酒　　　　　大さじ1 サラダ油　　小さじ2 たれ めんつゆ 大さじ1 ポン酢 小さじ2 作り方 まず、豚ロースに塩こしょうをふります そのあと豚ロースに大葉を巻きます 大葉は半分にしてまきます。　 そのあとはフライパンにサラダ油をひいて 両面を焼きます、焼いたら酒を入れて ふたをして中まで火が通ったら たれを入れてだいたい焼いたらお皿にのせて 大葉2枚をみじん切りにしてのせたら完成です