コスパが良く、栄養豊富な頼れる野菜「豆苗」。野菜が高い時期にはとっても重宝しますよね✨
そんな豆苗と旨みたっぷりのカニカマ、良質なタンパク質を含むお豆腐を合わせてサラダにすれば、お腹大満足の一品が完成します🙌
ポン酢とねりごまで作る簡単手作りごまドレッシングがマッチして、いくらでも食べられてしまいそうですよ😋
材料 （2～4人分）
豆苗
1袋
カニカマ
120g
絹ごしどうふ
150g
【A】ねりごま
大さじ2
【A】ポン酢
大さじ3
【A】ごま油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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Aを合わせてごまドレッシングを作る。
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豆苗は3cmくらいの長さに切る。カニカマはほぐして豆苗とお皿の上で和える。
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一口大に切った豆腐をのせ、ごまドレッシングをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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