野菜たっぷりのオムレツ
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
卵
8個
塩こしょう(卵用）
少々
玉ねぎ
1/4個
赤パプリカ
1/8個
ピーマン
1個
トマト
1個
こめ油
大さじ1
塩こしょう(炒め用)
少々
ケチャップ
適量
レタス
適量
手順
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玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンは5㎜角に切る。トマトは種を取り、5㎜角に切る。
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フライパンにこめ油大さじ1を熱し、1.を炒め、塩こしょう少々で味を整える。
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ボウルに卵を割りほぐし、2.を入れ、塩こしょうで味を整える。
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フライパンにこめ油を熱し、3.の1/4量を入れ、オムレツを作る。
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レタスを添え、ケチャップ少々をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
