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【材料】
【生地】
□卵 2個
□はちみつ 大さじ1
□グラニュー糖 70g
□薄力粉 60g
□抹茶パウダー 5g
□牛乳 15g
□無塩バター(有塩可) 15g
【クリーム】
□ 生クリーム 300ml
□グラニュー糖 25g
□抹茶パウダー 5g
【トッピング】
□抹茶パウダー 適量
□ ピスタチオ 適量
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抹茶ケーキ🌿
ナッペをした事がなかったけど
"みんなできてるから私もできるっしょ"
という気持ちで挑みました…結果、できず笑
ケーキ作りが得意な方を尊敬します🥹
やはり何度も練習しないとですね…
台が家になかったので、どこかで見た記事に
お皿を2枚重ねにして代用できると書いてあった
ので、写真や動画でなぜ皿重ねてるの?って
思わないでくださいね😅
ちゃんと代用できました◎
完成したら、一晩冷蔵庫で冷やしてから食べると
格段に美味しさが変わります!
私は我慢できず、すぐ食べてしまいましたが…
今回このケーキを作ってみて、次回ケーキ作る時の課題がわかった気がするのでまた試行錯誤して
皆さんに作ってもらえるケーキをたくさんシェアしていきたいと思います〜👩🏻🍳
#おうちカフェ
#おうち時間
#抹茶の日