シンプルに味わう本格カレーです。
材料 （4人分）
豚挽き肉
200g
玉ねぎ
100g
水
600cc
S&Bディナーカレー
1/2箱(97g)
インスタントコーヒー
小さじ2
サラダ油
大さじ1
甘玉キャベツ
200g
Spicyタンドーリチキン(肩肉)
200g
Spicyタンドーリチキン(手羽元)
4本
サラダ油
小さじ4
ごはん
800g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎはみじん切りにする。
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キャベツはせん切りにして水にさらし、水気をよく切る。
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鍋にサラダ油大さじ1を入れて火にかけ、玉ねぎを透き通るまで炒め、豚挽き肉を加えてほぐしながら炒める。
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3に水を入れ、沸騰したらアクを取り、火を弱めて5分ほど煮る。火を止めてルウを加えて溶かして混ぜ、再び火をつけてトロミが出るまで煮て、インスタントコーヒーを加えて混ぜる。
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フライパンにサラダ油小さじ2を温め、タンドーリチキンをそれぞれ焼く。
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器にごはん・4・5・2を盛り付ける。
投稿者からのコメント
※Spicyタンドーリチキンは1月中旬発売予定です。
■カロリー（一人あたり）：858 Kcal
■食塩相当量：2.7 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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