材料 (2人分)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2
◎デミグラスソース
1/3カップ
◎牛乳
1/4カップ
とろけるチーズ
2枚
パセリみじん切り
大さじ1
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもは皮をむいて、竹串が通るまで茹でる。(レンチン5分でも)
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1をボウルに入れて、マッシュする
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玉ねぎはみじん切りにして3分ほど炒める。
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3を2に入れて混ぜたら耐熱皿に入れる。
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◎を鍋に入れて、滑らかになるまで弱火で混ぜる。
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5を4にかけ、胡椒、チーズをのせて、グリルで15分焼いたら完成
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パセリをトッピング
投稿者からのコメント
きっかけ
じゃがいもを沢山頂いたのでデミ焼きにしてみました。
おいしくなるコツ
デミの味をみて、薄ければ塩を足して下さい♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。