🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎旨さあふれるタコ飯に春の風味セリを加えた幸せタコ飯😋
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ごま油風味と白出汁で
炊き込んだタコの旨みたっぷりなタコ飯に
香りがたまらない✨セリを合わせました。
あぁ、うまぁ😋って気分になるよ〜
作り方も基本合わせて炊くだけに
刻んだセリを混ぜるだけで簡単仕様です。
ふっくらした🌸桜は
『あいのおうちごはん』のあいちゃん
( @ai.ouchigohan )がインスタで作り方を
紹介されてたのをやってみたよ〜っ!
咲いた〜って感動🙌
ちょい早めな
お家で、お花見気分味わえました〜。
材料 (4人分)
米
2合
タコ(茹で)
150g
☆水
360cc
白だし
大さじ3
ごま油
大さじ1
せり
50g
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
米は研いで☆と合わせて
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ストウブ鍋に入れ30分おく
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たこ(茹で)は輪切りのスライスにする
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セリは沸かした湯に塩を入れさっと茹で
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冷水にとり、水気を絞って刻んでおく
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ストウブ鍋にタコ、白だし、ごま油を加え、
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さっと混ぜ中火にかけ、
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グツグツしてきたら蓋をし、
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弱火にして15分、時間がきたら15分蒸らす。
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刻んだセリを加え混ぜる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。