キャベツやベーコンを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 254kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 50g
■材料(4人分)
・キャベツ 4枚
・ベーコン 12枚
・「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
・水 1・1/2カップ
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方
(1)キャベツは大きく短冊に切る。
(2)(1)のキャベツを2~3枚重ね、ベーコンで巻いて楊枝で留める。
(3)鍋に「コンソメ」、水を入れてひと煮立ちさせ、(2)を並べて煮る。