流行りの麻薬たまご！やみつき半熟卵

SNSで話題の半熟卵、麻薬たまごを更にアレンジして美味しくしました。辛味を抑えてごはんがすすむ病みつきになる副菜です。 作り方 [1] 鍋にお湯を沸かし1％の塩を入れて卵を半熟に茹でる [2] ネギ類はみじん切り、にんにくはすりおろし、悪魔のタレを作りネギ類とよく混ぜる [3] 卵の殻を剥いたら2を注ぎ約1日冷蔵庫で漬ける [4] 仕上げにいりごま、胡麻油をかけ完成ご飯によく合う作り置きは冷蔵庫で3日を目安に ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 最近、SNSで流行ってる麻薬卵がめちゃくちゃ美味しかったので更にひと手間加えて美味しくしました。