食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
流行りの麻薬たまご!やみつき半熟卵

流行りの麻薬たまご!やみつき半熟卵

いいね:497
保存:497
SNSで話題の半熟卵、麻薬たまごを更にアレンジして美味しくしました。辛味を抑えてごはんがすすむ病みつきになる副菜です。

材料

  • 8個
  • 長ネギ
    40g
  • 玉ねぎ
    40g
  • 小ネギ
    適量最後
  • にんにく
    1欠片
  • 悪魔のタレ
    動画にて
  • 一味唐辛子
    小さじ1最後
  • 胡麻油
    小さじ1最後

手順

  • 鍋にお湯を沸かし1%の塩を入れて卵を半熟に茹でる
  • ネギ類はみじん切り、にんにくはすりおろし、悪魔のタレを作りネギ類とよく混ぜる
  • 卵の殻を剥いたら2を注ぎ約1日冷蔵庫で漬ける
  • 仕上げにいりごま、胡麻油をかけ完成ご飯によく合う作り置きは冷蔵庫で3日を目安に

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 最近、SNSで流行ってる麻薬卵がめちゃくちゃ美味しかったので更にひと手間加えて美味しくしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画