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電気圧力鍋でごぼうのポタージュ*

電気圧力鍋でごぼうのポタージュ*

材料 (2-3人分)

  • ごぼう
    1本
  • コンソメ▪だし
    小1/2
  • 200ml
  • -A-
  • 牛乳
    100ml
  • 生クリーム
    100ml
  • バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 ごぼうはスライスし、水に10分程つけます
  • 【2】 電気圧力鍋に、水を切ったごぼうとコンソメ▪だし▪水を入れ、圧力10分かけます
  • 【3】 終了後、ミキサーを1~2分かけ、ペーストにします
  • 【4】 3とAを合わせ、温めたら出来上がりです!
  • 【5】 お好みで、塩で味を整えます

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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