ご飯やキャベツを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 646kcal
・たんぱく質 20.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 90g
材料 (2人分)
ご飯・茶碗大
2杯分(400g)
キャベツ
3枚(150g)
溶き卵
2個分
ツナ油漬缶
1缶(80g)
ねぎのみじん切り
1/2本分
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[A]こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。
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(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツを炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。
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(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(2)のキャベツを戻し入れ、軽く油をきったツナ、ねぎを加えてさらに炒める。
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(4)Aを加え、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。