イーストドーナツ。揚げたてがご馳走の一品ですね😊久しぶりに学校時代の実習レシピを引っ張りだして、そこからおうち分量と材料に少しだけ変更して作ってみました。学校のパン実習といえば、カレーパンとかドーナツとか、揚げパン系は大人気だった記憶があります…懐かしい☺️
思い出に浸りながら、ドーナツ型に抜いた後の2番生地はツイストに成形して揚げました。（二枚目のネジネジです）ひも状パンの成形は他にもフラワーとかエイトとか習った記憶はあるけどやり方思いだせない(すみません笑)緒方先生のパン実習懐かしいなあ…本気だして成形思い出したいと思います。
事務作業の合間にパン作りを入れると捗ることに最近気が付きまして。パン生地は待ってくれないので…「次の発酵終わるまでに○○までするぞー！」のような目標があるとパソコン触っていても眠くならない(笑)パンも作れて一石二鳥です（？）
本日インスタライブに遊びに来てくださった皆様、ありがとうございました😊✨少しでもレシピがお役に立てたら幸いです！またレシピはアップしますが、気長におまちくださいませ🤗💦
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