ひよこ豆のカラフルサラダ
缶詰で簡単♪
野菜を切ってドレッシングと和えるだけの
コロコロかわいいサラダです♪
作り置きにも。
■ヘルシーで腹持ちもいいひよこ豆たくさん
■クミンパウダー＆パクチーでエスニック感🆙
ひよこ豆のサラダ大好きで
よくこのマリネを作ります。
ちょっと小腹が空いたとき、
冷蔵庫を開けて、さっと食べれば
お腹も満たされますよ♪
夕飯作りの前に少しつまんで
たんぱく質でエネルギーチャージ！
何よりヘルシーだから
たくさん食べても罪悪感なし✨
🍳材料🍳
ひよこ豆 1缶（100g）
トマト 1個
きゅうり 1本
ツナ缶 70g(※油漬け)
レモン 1/8個
A EXオリーブオイル 大さじ2
A 酢 大さじ1
A レモン果汁 大さじ1/2
A 塩、マスタード 小さじ1
A コショウ 小さじ1/4
A 砂糖 小さじ1/3
A はちみつ、クミンパウダー 小さじ1/2
A パクチー 1株
🍳作り方🍳
①トマト、きゅうり、玉ねぎ→粗みじん切り。
レモン→いちょう切り。
※玉ねぎは水にさらして水気を切っておく。
パクチー→みじん切り。
②オリーブオイル以外の材料【A】を
ボウルに入れて混ぜ合わせる。
最後にオリーブオイルを加えて混ぜる。
③2のボウルにひよこ豆、トマト、きゅうり
ツナ缶、レモンを加えて全体を混ぜる。
Nadiaレシピ🆔413189
もしよかったら作ってみてくださいね🌟
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