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レーズン酵母 バタートップ胡桃食パンとプレゼント♪

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こんばんは〜レーズン酵母今回はリッチな生地に胡桃を入れてみましたレーズン酵母バタートップ胡桃食パン*レシピ*強力粉(イーグル)250gレーズン酵母元種100g三温糖20g蜂蜜15g塩4g生クリーム20g牛乳100g液卵45g無塩発酵バター25g胡桃40gトップに使うバター5g型に塗るショートニング少々捏ね20分→バター投入捏ね5分→胡桃投入捏ね5分→一次発酵8時間2.5倍ほどガス抜き→分割→ベンチタイム20分成形俵型カットしてカット面にバターを挟む9割で焼成しました。焼成オーブン190度20分180度10分焼き色濃いです。糖分が多いので焦げやすくなるので注意して温度を下げました。半分はブロ友の美桜ちゃんに送りました半分でごめんなさいこちらは美桜ちゃんからのサプライズプレゼント手作りスノーボールとチョコレートマフィン可愛いグッズもたくさんおやつタイムにホッコリしてねとドリップコーヒーまで付けてくれるこの気遣いセロハンテープのとめ方!ちゃんと折り返して開けやすいようになっていた!こんな細かいところまで!やはり凄いわぁ〜♪ありがとうございますブレイクタイムスノーボールはMarimoにほとんど奪われたひぃ〜〜こら!待て〜〜Marimo!ドスンバタンチョコレートマフィン濃厚で美味しかったわぁ〜〜〜♪美桜ちゃんはお料理全般にハイレベル!先日はクックパッドの作り置きおかずで新作賞を受賞→美桜ちゃんのブログレシピブログの大人気具たくさんサンドベスト100にもレシピが掲載される凄い人(≧▽≦)そしていつも私が注目しているお弁当がガッツリ美味しそう!美桜ちゃんありがとうございましたこれからもよろしくねんMarimo特製グレープフルーツゼリー飾りは私です先日、Marimoが大量にグレープフルーツをいただきましてオレンジのようなカラーですがグレープフルーツらしい私がグレープフルーツをあまり食べないのでMarimoが食べやすいようにゼリーを作ってくれました私がゴロゴロブログを見ていてMarimo1人に任せる。おっ!ボンちゃんとシンクロ!嬉しかった〜〜そして美味しかった〜〜〜♪で!気を良くしてまたゼリー作っているMarimo読んでいただきありがとうございましたInstagram→❤️ハートをポチッとインスタグラムにジャンプしますイイねにフォローよろしくお願いしますレシピブログのバナーをポチっと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村だんめんず美桜ちゃんのお口に合いますように

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