余ったビーフシチューで♪簡単パングラタン

翌日の朝食やランチにぴったり！余ったビーフシチューで簡単に作れるパングラタンのレシピです。 ■材料（2人分〔20分〕） ビーフシチュー　　200g 食パン（5枚切り）　　1枚 ブロッコリー　　1/3株 ピザ用チーズ　　40g ■工程 <1>　食パンは12等分に切る。 <2>　ブロッコリーは小房に分け、塩茹でして水気を切る。 <3>　耐熱容器に<1>を並べてシチューをかける。 <4>　<2>、ピザ用チーズを乗せて200度のトースターで焼き目がつくまで8分ほど焼く。 ■コツ・ポイント 食パンは5枚切りなど厚めものもを選ぶとビーフシチューがよく染み込んで美味しいです。 8枚切りなど薄めのものを使用する場合は分量を少し多くしてください。 トースターによっては焼きムラなどができるので様子を見て焼き加減を調節してください。