白菜と牛肉のピリ辛煮込みレシピ・作り方

白菜と牛肉のピリ辛煮込みレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

ぐー。ゆるっと節約主婦

材料（2人分）

牛コマ肉

150g
玉ねぎ

1個
白菜

1/8
★醤油

大さじ2
★酒

大さじ2
★砂糖

大さじ1
★水

60cc
輪切り唐辛子

小さじ1
しょうがのみじん切り

1片
ごま油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

玉ねぎを5mm幅にスライスする。白菜をざく切りにする。
鍋にごま油を熱ししょうがと輪切り唐辛子を炒める。
香りがたってきたら玉ねぎをさっと炒め肉を入れる。
肉に軽く火が通ってきたら★を入れて沸かす。白菜も入れてまぜ、10分程度煮込む。
味がしみたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけピリ辛料理が食べたくて作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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