材料（1~2人分）
クレープ 9枚
グラニュー糖 80g
バター 80g
グランマルニエ 小1
オレンジ 丸ごと2つ
バニラアイス,ミント 適量
作り方
[1] オレンジの果汁を絞る(75ml)、皮を適量薄く細く切っておく
[2] フライパンを弱火で温めて、砂糖をとかしていく
[3] 透明になってきたらバターを加えて、溶けてきたらオレンジ果汁も加える
[4] ふつふつして煮えてきたらグランマルニエを加えて一時強火
[5] 弱火でクレープとオレンジの皮を入れて、好みの加減まで煮詰めて完成〜！
きっかけ
コストコで購入したカリフラワークレープが使いたくて！
おいしくなるコツ
オレンジは果汁でなくジュースでも作れますが、果汁の方がより濃厚で美味しくなります！
出来立てのアツアツを是非！
