かにじゃなくても美味しい♡カニカマチャーハン レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 茶碗山盛り一杯分 かにかま 3本〜 卵 1個 長ねぎ 5cm 鶏がらスープの素 大1/2 塩胡椒 少々 サラダ油 大1/2
作り方 [1] ねぎはみじん切り、かにかまはほぐして、卵は溶いておく。 [2] サラダ油をフライパンにしき、中火で長ねぎ、かにかまを入れて炒める。 [3] 長ねぎの香りが立ってきたら温かいご飯を加え、ご飯をほぐすように炒める。 [4] 鶏がらスープの素を入れて炒める。 [5] ご飯をフライパンの片側に寄せ、火を強めたら空いたスペースに卵投入。卵は木べらで大きく混ぜるようにして火を通し、半熟になったら火を弱め、ご飯と合わせて混ぜるように炒める。 [6] 塩胡椒で味をととのえたら完成! きっかけ 中華料理でかに炒飯ってあるけど、かにかまで 代用できるのでは?と考え作ってみると美味しく できたのでレシピにしてみました♬ おいしくなるコツ 鶏がらスープの素は化学調味料無添加のものを 使用しました♬ ご飯は温かいものを使用してください。