こんにちは！
本日は「野菜のグラタン」をご紹介致します！
朝晩が寒くなってきましたね。
そんな時は温かいグラタンをぜひ😋✨
グラタン皿がなくてもスクエアディッシュをグラタン皿としてお使いいただけます💡
ホワイトソースもグルラボなら簡単にできますよ！
ホワイトソースはグラタンだけではなく、パンにのせてクロックムッシュにしたり、パスタソースとしてもアレンジができるので、作り置きをしておくのもおすすめです✨
多めに作って冷凍しておきましょう！
本格的で美味しく、このまま食卓に出すこともできるので、おもてなし料理としてもぴったりです☺️
ぜひお試しください♪
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
後日検索する際は、「#グルラボおもてなし料理」「#グルラボ野菜のグラタン」で検索してください😊
材料
●A（野菜）
｜・じゃがいも（7～8mm幅）
1個
｜・玉ねぎ（くし切り）
1/2個
｜・にんじん（3～5mm幅）
1/3個
｜・ブロッコリー
1/3株
｜・ブラウンマッシュルーム（1/2個に切る）
4個
●B（ホワイトソース）
｜・バター
40g
｜・小麦粉
大さじ2
｜・牛乳
300ml
｜・コンソメ
小さじ2
・ピザ用チーズ
お好みの量
-
①野菜の下ごしらえをする。大容器にAの野菜を全て入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
-
②ホワイトソースをつくる。大容器にBのバターと小麦粉を入れ、フタをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
-
③泡立て器を使いながら、②に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにとく。
-
④コンソメを加えよく混ぜ、フタをしないで1分30秒加熱する。
-
⑤再びよく混ぜ、フタをしないで1分30秒加熱し、さらによく混ぜる。
-
⑥スクエアディッシュに①の野菜を並べ、⑤のホワイトソースをかけ入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブン皿にのせ、230℃に余熱したオーブンで15分焼く。
投稿者からのコメント
クックパッドにもレシピを公開しています！
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
#簡単レシピ
#おうちごはん
#簡単
#晩ごはん
#時短
#レンジ調理
#レンチン
#グラタン
#レンジで簡単
#おもてなし料理
#おもてなしレシピ
#cookingram
#本格的
#野菜グラタン
#おもてなしごはん
#オーブン調理
#instafood
#グルラボ
#gourlab
#グルラボレシピ
#グルラバー
#グルラヴァー
#グルラボ好きと繋がりたい
#グルラボおもてなし料理
#岩谷マテリアル
#グルラボ野菜のグラタン
#野菜のグラタン
※みやすさのために書式を一部改変しています。
