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卵バター不使用♪バニラ香る♡チョコサンドクッキー レシピ・作り方

卵バター不使用♪バニラ香る♡チョコサンドクッキー レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • ☆ホットケーキミックス粉
    100g
  • ☆ココナッツオイル
    30g
  • 牛乳
    大さじ3
  • GABANバニラビーンズ
    2センチ
  • 板チョコ
    2分の1枚

手順

  • 【1】バニラビーンズに切れ目を入れ、スプーンでビーンズをこそげとり、牛乳と混ぜ合わせます。
  • 【2】ボールに☆と①を混ぜ合わせます。
  • 【3】生地をひとまとめにします。
  • 【4】ラップで包み冷蔵庫で30分程冷やします。
  • 【5】生地を5ミリ幅位にカットし、クッキングシートに並べ予熱180度のオーブンで14〜5分程焼きます。
  • 【6】サクサクに焼けたらオッケーです♪
  • 【7】溶かしたチョコをクッキーにサンドして完成です(*´꒳`*)

投稿者からのコメント

きっかけ 卵バター不使用のクッキーを作りました。 おいしくなるコツ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。 バニラビーンズがない場合はバニラエッセンスでも良いですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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