鶏むね肉
1枚 （300g）
ブロッコリー
4分の1房
パプリカ赤・黄色
各2分の1個
☆塩こしょう
少々
☆おろしニンニク
小さじ1
片栗粉
大さじ1
ガパオ味ペースト
大さじ1
油
大さじ1
手順
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【1】鶏肉を一口サイズにカットし、調味料☆で下味をつけておく。ブロッコリーは食べやすい大きさにカットしレンジで1分程チンして柔らかくしておく。
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【2】①の鶏肉に片栗粉をまぶし、熱したフライパンに油を入れ鶏肉に焼き色が付くまで焼く。
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【3】②にブロッコリー・カットしたパプリカ・ガパオ味ペーストを入れ炒める
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【4】全体に味が馴染んだら完成です
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【5】ハウス食品の エスニックガーデンクッキングペースト ガパオ味を使用しています
投稿者からのコメント
きっかけ 簡単にガパオ味ペーストを使って作るおかず。
おいしくなるコツ 鶏肉に片栗粉をまぶすことでお肉が柔らかく仕上がります。 調味料の量はお好みで調整してくださいね
※みやすさのために書式を一部改変しています。
