簡単時短！働く主婦の強い味方♬笑魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
材料 （2～3人分）
鰯 (開いて下処理済みのもの)
6尾
L 白ワイン
大さじ2
片栗粉
適量
クラフト切れてるチーズ【チェダー】
6枚
★パン粉
大さじ8
★塩麹
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ2
★ブラックペッパー
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鰯は尻尾を取り白ワインを振って暫し放置･･その間に･･★の材料を良く混ぜ合わせ、6等分に。
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鰯の水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉を両面に薄くまぶしつけます。
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オーブンを220度に予熱開始。②にチーズ→6等分した★をのせ、上から軽く押さえます。
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オーブンの温度を200度に下げて20～25分ほど焼きます。
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お皿に盛ったら出来上がり♡
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ソフトタイプのゴーダチーズ使用✿サク②トロ～リ♡溶け感がたまんない！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
①＊鰯に大きな骨がある場合は毛抜き等で取り除いて下さいね。③＊魚＆チーズはお好みの物でOKです(*´∀｀*)オーブンの機種により焼き時間が違ってくると思いますので、お持ちのオーブンで時間調節お願いします❤
■このレシピの生い立ち
鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない！どうする？ どうする？？･･と考えて思い立ったのがこのレシピ＊笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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