グリンピースのムース

こんにちは。 朝、寒かった〜っ。 気温差激しくてまた風邪🤧ひかないように しなくては〜。 ようやく咳💨が止まってきたのに。 皆さまもどうぞお気をつけください。 さてさて、 ちょっとした挑戦💪💪💪なお料理🍳 テーマ食材はグリンピース 😩旦那は苦手だという。 😋私は大好物なのです。 この夫婦間の溝を埋めるべく挑戦！（大袈裟な〜っ） 味は嫌いじゃないそうで、 お豆ご飯🍚したときは風味だけを味わうスタイル。 さてさてどうしたものか🙃 🙋‍♂️旦那に食べ物リサーチをしたところ 苦手なものに共通点がありました。 🥦ブロッコリー、カリフラワー、お豆系。 （↑全て私の大好物💓により、 買ってくるので食べてもらいたいシリーズ。） ボソボソっとしているところや 水分を持っていかれる感じがどうも苦手なのだとか。 味に関して聞いてみると、味が苦手ではないのらしい。 過去の⚗実験結果によると、 ブロッコリーはスープにしたところOK。 カリフラワーはカリフライスにしたみたらOK。 今回はどうしたかというと。 ムース的な前菜仕様🍽にしてみました。 苦手ならば潰してしまえ〜っなクラッシュ大作戦。