𓊱今回は牛乳、バター使いません！
スコーンの簡単おやつレシピあります。
米粉で作ってみたら美味しかったので
メモがわりに投稿させてください𖧷
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【バター、牛乳使いません！米油と豆乳で作るサクッとスコーン】
《材料》(作りやすい量)
ホットケーキミックス 200g
米油 30g
豆乳 60ml
クーベルチュールチョコ 40g〜50g(板チョコでも◎)
《作り方》
①ボウルにホットケーキミックス、米油、豆乳を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
②チョコも入れて混ぜる。
板チョコの場合は適当に砕いてから混ぜる。
③適当な大きさに丸く整える。
間隔をあけて並べ、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いたら完成です。
𖠰𖠰バター入れて作るよりは軽い感じになりますが、これはこれでサクッと感が増して美味しいと思います𓎩
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