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*カリッカリじゃがウインナー*

*カリッカリじゃがウインナー*

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材料 じゃがいも 適量 皮付き粗挽きウインナー 適量 バター、コンソメ顆粒、粗挽きブラックペッパー、塩 適量
ウインナーとポテトをカリッカリに焼き上げた、ビールにぴったりのおつまみです(=´∀`)✨もちろん、お弁当やおやつにも! 作り方 [1] ウインナーは小さな一口大に。じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、ラップに包んで4〜5分レンチンします。 [2] フライパンに多めのサラダ油を熱し、ウインナーとじゃがいもを揚げ焼きにします。 [3] カリッとさせるために、あまりいじらず放置気味に焼き色をつけるのがポイント。 [4] 全体がカリッとしたら、バターを加えて絡めます。 [5] コンソメ、粗挽き胡椒、塩で味付けしたら出来上がり(*^^*) ■コツ・ポイント じゃがいもをレンチンすることで、時短で簡単に作れるようにしました。焼き上げる際は、焼き色をつけるようにあまりいじらずに炒めるのがポイント。バターをしっかり絡めることで、味がしっかりつきやすくなります。 ■このレシピの生い立ち じゃがいもとウインナー、冷蔵庫によくある食材でおつまみを(*^^*)

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