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カサ増しチャーハン レシピ・作り方

カサ増しチャーハン レシピ・作り方

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材料(2人分) タイ米 1合 中華麺(蒸し) 1袋 ミックスベジタブル 大さじ3 ねぎみじん切り 大さじ1 ごま油 大さじ1 塩胡椒 少々 醤油 大さじ1 削り節 大さじ2
作り方 [1] フライパンにごま油を入れて中火で熱し、みじん切りのねぎ、MIXベジタブル、削り節を入れて軽く炒める [2] 中華麺はお湯でさっと洗い油抜きし、水気をしっかり切ってからハサミで2cm程の長さにカット [3] 1に2、炊き上がったタイ米を入れて炒める [4] パラパラしてきたら醤油、塩胡椒で味を付けて完成 きっかけ 今日何にもおかずがない!どうしようと思って、この料理に。。 おいしくなるコツ 削り節が入っているので、その他、化学調味料無しで美味しいですが、味が薄ければ、醤油を足してください。 タイ米がなければ日本米でOK

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