生地なしで簡単・手軽に作れるキッシュです。おもてなし料理にもぴったり♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 519kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 2g
・野菜摂取量 78g
ベーコン
3枚
ほうれん草
1/2束（120g）
玉ねぎ
1/4個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]溶き卵
2個分
[A]生クリーム
1/2カップ
[A]牛乳
1/4カップ
[A]パルメザンチーズ
大さじ2
[A]ナツメグ
少々
[A]こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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（1）ベーコンは1cm幅に切り、ほうれん草は4cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。オーブンは200℃に予熱する。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）のベーコンを炒め、（1）の玉ねぎ・ほうれん草の順に加えてさらに炒める。塩・こしょうで味を調え、冷ましておく（時間外）。
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（3）ボウルにAを混ぜ合わせ、冷めた（2）の具材を入れ、混ぜ合わせる。耐熱容器（15cm×15cm角）に入れ、200℃のオーブンで約15分焼く。
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（4）キッシュをお好みの大きさに切る。
投稿者からのコメント
＊具材はお好みのものを入れましょう。焼き上がりのポイントは、中央に竹串を刺して何もつかなければ焼き上がりです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
