超濃厚!カルボナーラ

超濃厚!簡単カルボナーラ❤︎ こちら我が家の旦那さん(陽キャラ)から大好評だった 超濃厚なカルボナーラです🥰 彼受け抜群なので是非今年のバレンタインディナーに💗 🤍材料🤍 パスタ      2人分 生クリーム    200ml ベーコン     120g 卵黄       2個 白ワイン     大さじ2 パルメザンチーズ 大さじ2 塩        5つまみくらい ブラックペーパー たっぷり 🤍作り方🤍 ①ベーコンを細切りする。パスタのお湯2ℓ沸かし塩大さじ1入れてパスタを時間通り茹でてザルにあげる。 ②フライパンに油(オリーブオイルなど)をひいて(小さじ1くらい)中火でベーコンを炒める。③白ワインを入れて軽くアルコールを飛ばして(汁気が残る程度で)生クリーム、パルメザンチーズを入れて沸かせる。 ④パスタをいれてよく混ぜて火を消して卵黄をいれて混ぜる。ブラックペッパー、塩で味を整える。