▸▸▸ぶどうとリコッタチーズのパンイチ
スーパーにぶどうが並んでたのでテンションあがって買ってしまいました🍇💕
ちょっと濃厚そうな感じだけど、ぶどうのおかげで結構さっぱりな感じでおいしかった✨
- - - レシピ - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✰ 材料 ✰
・パン 2枚 （今回は @takaki_bakery_official さんのカントリーフランスを使いました）
・ぶどう 5〜7粒
・赤ワイン（料理用） 50ml
・ハチミツ 大さじ1
・ルッコラ 適量
・リコッタチーズ 適量
✰ 作り方 ✰
①赤ワインとハチミツをフライパンで半分の量になるくらいに煮詰める
②ぶどうを縦半分に切り、ルッコラを一口大に切る
③パンをトーストしてリコッタチーズをぬる
④③に刻んだルッコラとぶどうをのせ、①をかける
- - - メモ - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ぶどう少なめにして塩をパラっとするとおつまみな感じでこれもおいしい～😍💭
ルッコラをミントに、リコッタチーズをクリームチーズにしたらスイーツ感高めになります🙌🏻
- - - 雑談 - - - - - - - - - - - - - - - - - -
昨日から今日にかけてフォロワーさんが1000人（！）も増えてびっくりな1日でした((((；ﾟДﾟ)))))))
せとりょうさんをはじめ、色んな人が紹介してくれてうれしく思ってます🌷
本当に感謝しています🙇💕
次の更新は土曜日になるかと思います！
