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【おつまみ納豆たまご】
調理時間⏰:15分
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ゆで卵を納豆とマヨネーズとチーズで和えて今宵も乾杯🍻
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今日もお疲れ様でーす!
今宵はゆで卵を使った1品🥢
白身部分をお皿にして黄身と納豆とマヨネーズとチーズを和えてみた。
納豆好きにはほんっとにたまらん…
これ実は結構前に上げたことあるんだけど、作ったの4年前とかでまた作りたくなったから記憶だけを頼りに作ってみた。
卵と納豆の組み合わせは最高だと再認識した🤤
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今宵も乾杯🍻
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◆材料◆
卵 2個
納豆 1パック
プロセスチーズ 1個
マヨネーズ 大さじ1
ブラックペッパー 適量
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◆作り方◆
1、沸騰したお湯に卵を入れて中火で8分茹でる。茹で終えたらすぐに冷水にさらし殻を剥く。
2、ゆで卵を縦に切り、白身から黄身だけをスプーンで取り出す。チーズは1cm角に切る。納豆はからしとたれを入れてよく混ぜる。
3、ボウルに黄身、マヨネーズ、チーズ、納豆を入れてサクッと混ぜる。
4、くり抜いた卵の白身に、3を中に入れていく。
5、お皿に盛ってブラックペッパーをふって乾杯🍻