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おはようございます!
昨日夫が会社帰りに、恒例の見切りバナナを買ってきてくれました。
8本で、なんと…¥108
シュガースポットはそれほど出ていませんが、ぶつかった所が、
ちょっと黒くなってしまったようで…
でも中は全然大丈夫〜
ということでバナナがたくさんあるので、
今朝は、特にバナナ好きな次女と私が大好きな、
キャラメルバナナとクリームチーズのトーストを作りました。
先日ご紹介しました、キャラメルりんごとクリームチーズのトーストの、
バナナバージョンです
キャラメルバナナは、最初から最後まで強火で炒めるだけ
とっても簡単に、あっという間にできます
クリームチーズも、キャラメルバナナも
たっぷりのせてくださいね〜
とっても簡単に出来るので、朝食にもピッタリです
材料 (2人分)
食パン
2枚
バナナ
小2本
バター
大さじ1弱(10gくらい)
砂糖
大さじ1強(12g)
クリームチーズ
60g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①食パンは2等分に切ります。
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②バナナは皮をむき、幅1cmの輪切りにします。
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②フライパンにバターを溶かし、バナナを強火で炒め、砂糖を振りかけます。
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③色づくまでときどきかき混ぜながら強火で炒めます。
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※弱火だと水分が出てしまうので
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④食パンを軽く色付くまでトーストし、クリームチーズを塗って、
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キャラメルバナナをのせます。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
あればミントの葉や、ローストしたクルミを散らしても
お好みで、はちみつやメープルシロップで甘さを調節してお召し上がりください
それでは、いっただっきま〜す
長女「バナナ濃メッチャおいし〜」
次女「バナナとろりんちょだ〜たまら〜ん」
夫「バナナの甘みと酸味がギュって感じだね」
私「キャラメルバナナとクリームチーズ
どっちも、とろんとしてておいしい」
見切りバナナが、
一気に半分なくなっちゃいました〜
〜アレンジ〜
★お好みでシナモンを振りかけても
★キャラメルバナナは、バニラアイスクリームと
一緒に食べてもおいしいですよ
今朝は、
キャメルバナナとクリームチーズのトースト
ベーコンエッグブロッコリー
ミニトマト葉っぱ
ポテトサラダレモン
いちごを食べました。
ごちそうさまでした
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日元気にお過ごしくださいね
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