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おはようございます！
昨日夫が会社帰りに、恒例の見切りバナナを買ってきてくれました。
8本で、なんと…¥108
シュガースポットはそれほど出ていませんが、ぶつかった所が、
ちょっと黒くなってしまったようで…
でも中は全然大丈夫〜
ということでバナナがたくさんあるので、
今朝は、特にバナナ好きな次女と私が大好きな、
キャラメルバナナとクリームチーズのトーストを作りました。
先日ご紹介しました、キャラメルりんごとクリームチーズのトーストの、
バナナバージョンです
キャラメルバナナは、最初から最後まで強火で炒めるだけ
とっても簡単に、あっという間にできます
クリームチーズも、キャラメルバナナも
たっぷりのせてくださいね〜
とっても簡単に出来るので、朝食にもピッタリです
それではレシピです
キャラメルバナナと
クリームチーズの
トースト(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)♡
＜材料2人分＞
食パン…2枚
バナナ…小2本
バター…大さじ1弱(10ｇくらい）
砂糖…大さじ1強（12g）
クリームチーズ…60ｇ
＜作り方＞
①食パンは2等分に切ります。
②バナナは皮をむき、幅1cmの輪切りにします。
②フライパンにバターを溶かし、バナナを強火で炒め、砂糖を振りかけます。
→
③色づくまでときどきかき混ぜながら強火で炒めます。
※弱火だと水分が出てしまうので
→
④食パンを軽く色付くまでトーストし、クリームチーズを塗って、
→
キャラメルバナナをのせます。
盛り付けました！こんな感じ〜
あればミントの葉や、ローストしたクルミを散らしても
お好みで、はちみつやメープルシロップで甘さを調節してお召し上がりください
それでは、いっただっきま〜す
長女「バナナ濃メッチャおいし〜」
次女「バナナとろりんちょだ〜たまら〜ん」
夫「バナナの甘みと酸味がギュって感じだね」
私「キャラメルバナナとクリームチーズ
どっちも、とろんとしてておいしい」
見切りバナナが、
一気に半分なくなっちゃいました〜
〜アレンジ〜
★お好みでシナモンを振りかけても
★キャラメルバナナは、バニラアイスクリームと
一緒に食べてもおいしいですよ
今朝は、
キャメルバナナとクリームチーズのトースト
ベーコンエッグブロッコリー
ミニトマト葉っぱ
ポテトサラダレモン
いちごを食べました。
ごちそうさまでした
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日元気にお過ごしくださいね
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