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ふわふわスフレオムレツ
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ふわふわスフレオムレツ

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ふわふわスフレオムレツ🍽 普通のオムレツよりも簡単! ふわふわスフレオムレツのレシピです🙂 よく泡立てて焼くだけなのでとっても簡単、 オムレツのように綺麗に巻かなくてもOK! 折りたたむだけでできちゃいます👏🏻 とっても柔らかいので、ご高齢の方や 小さなお子様でも食べやすいです🙆🏻‍♀️ その場合は小さめのスフレオムレツに すると更に食べやすくなると思います! 付け合わせの野菜を添えれば 栄養満点の朝ご飯に👏🏻💕 糖質制限中の方にもぴったりです!

材料

(1人分)
  • 2個
  • 牛乳
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ2

手順

  • ①卵の卵黄と卵白を分け、卵白の方を泡立て器、又はハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
  • ②卵黄、塩こしょうを入れ、再び泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  • ③牛乳を入れたら、ゴムベラ等でさっくり混ぜ合わせます。(卵白の泡を潰さないように混ぜるのがポイントです🙆🏻‍♀️)
  • ④フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で卵を焼いていきます。(出来る限りの弱火で焼いてください!)
  • ⑤蓋をして約5焼いたら、オムレツの真ん中を菜箸等で軽く切れ目を入れて折りたたみます。(すると、折りたたみやすくなります🙆🏻‍♀️)
  • ⑥折りたたんで、再び蓋をし、5分程度焼いたら完成👏🏻💕

投稿者からのコメント

見た目ボリューミーなのに、 ペロリといけちゃいます🤤💕(笑) とっても簡単なのでぜひやってみて下さい! いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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