ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
今朝はお手軽な食パンを使って、
キッシュトースト(*ﾟ▽ﾟ*)♪を作りました
本来キッシュは、パイ生地で作りますが、
作るのは大変だし、わざわざパイシートを買うのもちょっと…
と思っている方もたくさんいらっしゃると思います（私だ）
今日は、もっとお手軽な食パンを使った、簡単な作り方をご紹介します
おすすめポイント
おいしさはそのままに、カロリーダウン
食パンはパイ生地よりも油脂が少ないので、
その分カロリーを抑えることができます。
作り方はとっても簡単
食パンを器代わりに、キッシュの具材を流し込み、
チーズをのせて、トースターで焼きます。
アレンジ豊富
今日は、ベーコンとしめじ、コーンを使いましたが、
ハムやウインナー、ほうれん草、アスパラなども合います。
具材がたっぷり入っているので、大満足なおいしさ
栄養バランスもバッチリです
それではレシピです
食パンで♪お手軽
キッシュトースト(*ﾟ▽ﾟ*)♪
＜食パン2枚分＞
食パン4〜5枚切り…2枚
（2.5〜３cmくらいの厚み）
卵…2個
牛乳…大さじ2
塩・こしょう…適量
ベーコン…2枚（40g）
あればしめじ…1/4袋くらい
コーン…60g
とろけるチーズ…60g
マヨネーズ…適量
＜作り方＞
①食パンの縁に、ナイフで一周ぐるりと厚みの半分をめやすに切込みを入れます。
しめじは石づきを取り、小房に分け、ベーコンは1㎝幅に切ります。
②パンをスプーンで潰し、表面に食パン1枚に付き、小さじ2くらいマヨネーズを塗ります。
※マヨネーズを塗ることで、パンがベチャッとしません
③器に卵を割り入れ、溶きほぐします。
ベーコン、しめじ、コーン、牛乳、を入れ、軽く塩・コショウをして混ぜます。
※1人分ずつ作ると、具材が均等に分けられます。
④３を流し入れ、とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけます。
⑤トースターでじっくり8〜10分くらい焼きます。
※途中焦げそうなときは、アルミホイルを被せてください。
盛り付けました〜！こんな感じ〜
パセリを散らし、黒こしょうと粉チーズをたっぷりかけて、お召し上がりください。
カットするとこんな感じです
それでは、いっただっきま〜す
長女「フレンチトーストみたい〜で、メッチャおいし〜
中はふわふわする〜」
次女「う〜ん幸せ〜コーンプチプチ〜」
夫「旨し黒こしょうと粉チーズで味がバシッと決まるね」
私「周りはカリカリ〜、中はふっわふわ〜」
ボリューム満点これ1枚でお腹いっぱ〜い
さすがに今日は「おかわり〜」はでませんでした
具だくさんでとってもおいしいです
のんびりブランチやランチに、ぜひ作ってみてくださいね
今朝は、
カルボナーラキッシュトースト
ミニトマトブロッコリー葉っぱ
いちごパイナップル
バナナヨーグルトを食べました
おいしくごちそうさまでした
昨日ご近所さんから、
たけのこをいだだきました
たけのこ今季初です
うれしくって、小躍りしちゃいました〜
私はたけのこをこれでもかってくらいゴロゴロ入れた、
たけのこご飯が大好きです
まずは、たけのこご飯にしま〜す
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も1日元気にお過ごしくださいね
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