【レンジで柔らかささみの味噌ダレ】レシピ⏬
𖤐チンしてかけるだけ
材料 (4人分)
ささみ
4本
●酒
大さじ2
●塩
ひとつまみ
□胡麻油
大さじ1
□合わせ味噌
大さじ1
□醤油
大さじ1/2
□砂糖
大さじ1/2
□みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①耐熱容器にささみ、酒、塩をいれて軽く混ぜる
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→ふんわりラップをして600wで2分チン
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→ささみを裏返して600wで2分チン
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→そのまま冷ます
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※レンジによって加熱時間が変わるので1回目の加熱で中まで火が入っていたらそのまま冷ましてok
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②□の調味料を合わせて味噌ダレをつくる
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③ささみが冷めたら裂く
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→裂くときに中がまだできていなかったらお皿のままレンジで1分くらい加熱する
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④ささみにタレをかけて完成
投稿者からのコメント
𖤐仕上げにいつものアイハーブの胡椒かけながら食べた〜💓ラー油とかでも♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。