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レンジで柔らか!ささみの味噌ダレ

【レンジで柔らかささみの味噌ダレ】レシピ⏬ 𖤐チンしてかけるだけ

材料 (4人分)

  • ささみ
    4本
  • ●酒
    大さじ2
  • ●塩
    ひとつまみ
  • □胡麻油
    大さじ1
  • □合わせ味噌
    大さじ1
  • □醤油
    大さじ1/2
  • □砂糖
    大さじ1/2
  • □みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器にささみ、酒、塩をいれて軽く混ぜる
  • →ふんわりラップをして600wで2分チン
  • →ささみを裏返して600wで2分チン
  • →そのまま冷ます
  • ※レンジによって加熱時間が変わるので1回目の加熱で中まで火が入っていたらそのまま冷ましてok
  • ②□の調味料を合わせて味噌ダレをつくる
  • ③ささみが冷めたら裂く
  • →裂くときに中がまだできていなかったらお皿のままレンジで1分くらい加熱する
  • ④ささみにタレをかけて完成

投稿者からのコメント

𖤐仕上げにいつものアイハーブの胡椒かけながら食べた〜💓ラー油とかでも♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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