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エスニック唐揚げ

エスニック唐揚げ

♡#レシピあり ♡ 次男が自然教室に行ってから 晴天の日が続いています(=´∀`)人(´∀`=) 何気晴れ男だった説w 今日も1日次男の話題が出まくりな日でした(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 ↑どんだけの存在感だよw それよか〜 次男スキー滑れるようになったかな??w そんな #今日の紹介レシピ は #ナンプラーを使ったレシピ を紹介します♡♡♡

材料 (4人分くらい)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • ★ナンプラー
    大さじ2
  • ★オイスターソース
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • ★レモン汁(ポッカレモン)
    小さじ2
  • ★生姜のすりおろし
    たっぷり
  • ★塩胡椒
    適量
  • ☆片栗粉
    大さじ3〜
  • ☆たまご
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 鶏もも肉は
  • フォークで数カ所穴をあけたらビニール袋に入れます。
  • 鶏肉を入れたビニール袋に★ナンプラー 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2、生姜(すりおろし) たっぷり、塩胡椒 適量も入れてビニール袋の上からしっかりともみこんだら空気を抜いて密閉し冷蔵庫にひと晩置きます。
  • ひと晩経ったら
  • ビニール袋に☆たまご 1個、片栗粉 大さじ3〜を入れてしっかり絡めながら混ぜ合わせます。
  • 温めたフライパンに油(分量外)を2センチくらい入れ180℃に熱したら両面をしっかり焼いて中まで日を通したら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

詳しいレシピや工程写真にレシピのポイントなどは プロフィールよりリンクへ〜 #レシピブログ #ブログ #Nadia から検索してみて下さい♡♡♡ 明日は寝坊しないよーに頑張るぞ!!w
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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