【赤飯】
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こんばんは。
毎月1日はあずきの日！ということで本日は「赤飯」をご紹介致します！
このあずきの日というのは、栄養豊富なあずきを食べて健康になってほしい！という思いが込められているそうです😊
赤飯は手間がかかるイメージですが、グルラボなら簡単にできます✨
もちもちで美味しくできますよ！
ひな祭りのお祝いにもぴったり🎎🌸
皆様もぜひお試しください！
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■材料（2合分/1合分）
・もち米…2合/1合
・煮小豆（赤飯用水煮缶）…60g/30g
●A
｜・熱湯・小豆の缶汁…合わせて350ml/200ml
■作り方
①もち米をといで大容器に入れ、Aを加えてひと混ぜする。煮小豆をのせてフタをして5分おく。
②①をスクエアデイッシュにのせて、電子レン600Wで12分(1合:9分40秒)加熱する。
③そのまま10分(1合:8分)蒸らす。
■調理時間:20分(蒸らし時間除く)
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クックパッドにもレシピを公開しています！
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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