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ピリ辛~♡ネギ甘酢だれのアボハムごはん♡

材料 (2人分)

  • アボカド
    1/2個〜
  • 薄切りハム
    6〜8枚
  • 白ネギ
    15㎝くらい(100㌘程度)
  • ご飯
    2人分(300㌘〜)
  • レモン汁
    少々
  • ■♡甘酢だれ♡
  • 醤油・みりん
    各大さじ1
  • 小さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • にんにくすりおろし(チューブ・パウダーでも)
    小さじ1/2〜
  • 鷹の爪(好みで)
    1/2本分〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白ネギはみじん切りにしておきます。甘酢だれの材料はボウルで混ぜ合わせます♪
  • アボカドは半分に切り、種を取ったら小さめに切り、レモン汁を振ります。
  • 食べる前に甘酢たれとアボカドを、さっと混ぜ合わせます。
  • 器にご飯を盛り、好みの形に切ったハムを乗せたら、白ネギと③のアボカドを乗せ、甘酢だれをかけて出来上がり!
  • 写真のハムは、正直食べにくいです(笑)どぉ~んと盛り付けたくてしましたが、同じにしなくてもOK♡ご飯無しでも美味です♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 火を使わず簡単な事と白ネギ入りの甘酢だれがポイントです♡安い薄切りハムを使うのもポイントかな(笑)生ハムは試したこと無いけど、塩分があるので…たぶん、塩辛いです♪ ■このレシピの生い立ち ハムにはマヨネーズが、一番美味しいと思ってたけど、違う食べ方をしたくて…好奇心と思い付きです(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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