かりっ。とろっ。もちっ。
材料 （4人分）
じゃがいも
3個
カマンベールチーズ
50g
片栗粉
大さじ5
塩こしょう
適量
牛乳
大さじ2
しょうゆ
適量
おにぎり用のり
8枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、柔らかめに茹でる。（約15分）
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茹で上がったらボウルに入れて熱いうちにマッシャーで潰し、片栗粉、塩こしょう、牛乳を加えてよくこねる。
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②を8等分し、カマンベールチーズも8等分しておく。
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おにぎりを握る要領で握り、中にカマンベールチーズを入れる。
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バターを引いたフライパンで中火で両面をこんがり焼く。
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仕上げにしょうゆを垂らし、のりを巻いたら出来上がり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
カリッと焼けたポテト餅からとろっと溶けたチーズがたまりません！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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