材料
マシュマロ 70g
牛乳 200cc
板チョコ 60g
※ラム酒 お好みで
レンジだけ!材料3つでチョコプリンが出来ちゃう!
作り方
[1] マシュマロと牛乳をボウルに入れ レンジ600wで2分加熱する(様子を見ながら 吹きこぼれないように)
[2] 板チョコは刻んでおく。マシュマロは大きい場合半分くらいに切っておく。
[3] ホイッパーでよく混ぜて マシュマロを溶かし 刻んだチョコも加えて溶かす。
[4] 溶けたら 混ぜながらとろみがつくまで ボウルの底を冷やす。(このときお好みでラム酒を)
[5] カップに入れて 冷蔵庫で冷やし 固めたら 出来上がり!
[6] ※固まらないとご指摘がありました。普通よりトロミ系なプリンになりますので プチカップ等でお作りがオススメです。
[7] ※2 マシュマロを少し多めにしていただくともう少し しっかりした仕上りになります。追記で申し訳ありませんm(_ _)m
■コツ・ポイント
マシュマロが甘いので できればチョコはビターがおススメです。
■このレシピの生い立ち
マシュマロdeシリーズを増やしたくて!