ご訪問ありがとうございます
みなさんおはようございます
娘っちは今日はから後期がスタートします
今年は秋休みがなく、普通の土日明けなので、普段となにも変わらないのですが…
気持ちを新たに頑張って欲しいです
さて今朝は、
おにぎりと晩ごはんのおかずスライド弁当♪
を作りました。
まずは、昨晩多めに焼いておいた塩鮭で、
鮭マヨと枝豆のおにぎりを作りました
おすすめポイント
鮭マヨの最強コンビに、ごま油と醤油で風味をプラス
香りとコクがアップします。
お弁当にぴったり
マヨネーズとごま油のおかげて、冷めてもしっとりパサつきません。
枝豆で彩りと食べごたえがアップ
それではレシピです
鮭マヨと枝豆のおにぎり
＜材料2個1人分＞
ほぐした甘塩鮭
または鮭フレーク…20〜30gくらい
※鮭フレークは商品によって、塩加減が異なるので、
分量は調節してください。
マヨネーズ…大さじ0.5（6g）
ごま油…小さじ0.5（2g）
醤油…小さじ0.5（3g）
枝豆…30g
炊きたてご飯…お茶碗1杯分（150g）
※冷やご飯の場合は、電子レンジで温めてください。
＜作り方＞
①ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
↓
②２等分して、ラップの上からお好みの形に握ります。
もう一つは、
ごま香る♪塩昆布と梅干しのおにぎり
おすすめポイント
梅干しの酸味と塩昆布の旨味は相性バッチリ
ごま油で香りとコクをプラス
冷めてもパサつかず、しっとりとしておいしいです
腹持ちも良いので、お弁当にピッタリ
それではレシピです
ごま香る♪
塩昆布と梅干しのおにぎり
＜材料2個1人分＞
塩昆布…大さじ1（5g）
梅干…1〜2個
※大きさや塩分濃度にもよりますので調節してください。
白いりごま…大さじ1
ごま油…小さじ1弱
炊きたてご飯…お茶碗多めに1杯分（180g）
＜作り方＞
①梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてつぶします。
※多少塊が残っていても良い方は、小さな器の中でつぶすことをおすすめします。
包丁もまな板も汚れません
②材料を全て入れよく混ぜ合わせます。
↓
③２等分して、ラップの上からお好みの形に握ります。
次は、ちくわソーセー人を作りました。
ちくわの両端の白い部分と半分に切ったソーセージを使います。
ちくわの口の部分に、切り込むを入れます。
ソーセージの下にも切り込みを入れ、フライパンで軽く焼きます。
それをちくわの穴に詰めます。
ちくわの目の部分に爪楊枝で穴を開け、黒ごまを埋め込みます。
ケチャップでほっぺを描きました〜
後は、
豚こまとなすピーマンのオイスター炒め（昨晩の取り置き）
わかめときゅうりカニカマの酢の物（昨晩の取り置き）
さつまいものレモン煮（作り置き）
卵焼きミニトマト
ブロッコリー葉っぱです。
それでは詰めま〜すおにぎりの段
おかずの段は撮り忘れました〜
出来ました！こんな感じ〜
おにぎりと晩ご飯のおかずスライド弁当♪
の完成です
今朝はまだくもり空ですが、これから晴れて、気温も上がるようです〜
予報では夏日になるとか
涼しいうちに、朝ラン行ってきます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それではステキな1日をお過ごしくださいね
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