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はらぺこもも
おかずの邪魔をしない!しらすとしその炒めご飯 レシピ・作り方
おかずの邪魔をしない!しらすとしその炒めご飯 レシピ・作り方
はらぺこもも
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材料(2人分) ご飯 茶碗2杯分 しらす ふたつかみ しそ 4枚 塩 少々 ごま油 小2
作り方 [1] しそはみじん切りにする。 [2] ごま油をしいたフライパンでご飯としらすを炒める。 [3] 油がご飯やしらすに回ってきたらしそを加えてサッと炒める。 [4] 茶碗に盛り付けて完成! きっかけ しらすを使ったご飯料理が食べたくなって!でもおかずが控えめな味つけだったのでその邪魔もしたくなくて味つけはシンプルに塩のみ!これはこれで美味しいのでレシピ化!
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