·*✿食べるスープレシピ公開✿*·
今週の食べるスープは『白味噌汁』でした😊
ほっこり甘い白味噌と根菜の相性は抜群です🥰
お餅を入れたくなる美味しさです♡
白味噌はストレス軽減やリラックス効果が期待でき、過食も抑えられる為ダイエットにおすすめです🙆♀️ㅤㅤㅤㅤ
材料
・大根
1/8本【いちょう切り】
・人参
1/4本【いちょう切り】
・里芋
2個【1/2カット〜1/4カット】
・薄揚げ
1/2カット【短冊切り】
・水
400ml
・だし昆布
1枚
・酒
大さじ1/2
・白味噌
適量
手順
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①出汁に大根、にんじん、里芋、薄揚げを入れ火が通るまで煮る。
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②白味噌、酒を加え味を整える。
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③仕上げに鰹節を天盛りする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
