·*✿食べるスープレシピ公開✿*·
今週の食べるスープは『白味噌汁』でした😊
ほっこり甘い白味噌と根菜の相性は抜群です🥰
お餅を入れたくなる美味しさです♡
白味噌はストレス軽減やリラックス効果が期待でき、過食も抑えられる為ダイエットにおすすめです🙆♀️ㅤㅤㅤㅤ
〜食べるスープ『白味噌汁』レシピ〜
〈材料〉
・大根 1/8本【いちょう切り】
・人参 1/4本【いちょう切り】
・里芋 2個【1/2カット〜1/4カット】
・薄揚げ 1/2カット【短冊切り】
・水 400ml
・だし昆布 1枚
・酒 大さじ1/2
・白味噌 適量
〈作り方〉
①出汁に大根、にんじん、里芋、薄揚げを入れ火が通るまで煮る。
②白味噌、酒を加え味を整える。
③仕上げに鰹節を天盛りする。